Mąka do pizzy oznaczana jako krótki czas wzrostu (4 / 6h) .
Metoda ciasta bezpośredniego. Przechowywanie w temp. 0 / 4 C przez 1 dzień.
Specyfikacja techniczna:
Mąka do pizzy oznaczana jako krótki czas wzrostu (4 / 6h) .
Metoda ciasta bezpośredniego. Przechowywanie w temp. 0 / 4 C przez 1 dzień.
Specyfikacja techniczna: