Mięso




Polędwica wołowa
Produkt świeży, vacum


Waga: 1,5-2kg


Mięso mrożone


Drób i ptactwo mrożone
  • Kaczka pekin kl.I
  • Filety z kaczki Barbarie 
  • Polędwiczki kacze 
  • Uda kacze 
  • Wątroba kacza przetłuszczona 
  • Uda gęsie 
  • Pierś gęsia 
  • Bażant skubany, patroszony
  • Przepiórka skubana, patroszona 
  • Perliczka, tuszka 
  JAGNIĘCINA (NZ) 
  •  Kotlet jagnięcy 
  • Comber jagnięcy z/k 
  • Gicz jagnięca 
  • Golonka jagnięca tylna
  • Łopatka jagnięca bez kości (siatka) 
  • Łopatka jagnięca z kością 
  • Polędwiczki jagnięce 
  • Udziec jagnięcy bez kości
  • Udziec barani bez kości
  • Comber jagnięcy Saratoga
  • Kotlet cielęcy z/k
Dziczyzna mrożona- elementy
Dzik
  • Dzik Żeberka z kością
  • Gulasz z dzika
  • Karkówka bez kości
  • Łopatka bez kości
  • Mięso drobne
  • Polędwica
  • Schab bez kości
  • Szynka bez kości
  • Tusza dzika
  • Schab z/k kotlet (200-240g)
  • Stek z szynki (130-160g)
  • Rolada z boczku
  • Golonka tylna
  • Boczek b/k
Jeleń
  • Jeleń Comber bez kości
  • Gulasz z jelenia
  • Mięso drobne
  • Polędwica z jelenia
  • Udziec bez kości
  • Udziec bez kości, extra
  • Karkówka bez kości
  • Stek
  • Jeleń oso bucko
  • Łopatka bez kości
Sarna
  • Sarna Comber bez kości
  • Mięso drobne
  • Polędwica
  • Comber z sarny z/k
  • Udziec bez kości
  • Udziec z kością
  • Łopatka bez kości
  • Gulasz
  • Stek (70-90g)
Zając
  • Zając Skoki tylne
  • Tusza zająca
Królik
  • Królik Udka królika (polskie)
  • Tusza królika
  • Comber z/k
  • Comber b/k